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    2000万吨的猪肉缺口猪价为何又迟迟不再大涨看专家怎么说

    作者佚名    资讯来源人民日报    点击数    更新时间2019/4/4

    近期有关媒体报道显示我国在2019年的猪肉缺口可达到2000万吨可正常情况下我国每年的猪肉消费量为5600万吨这些猪肉包括国内屠宰企业屠宰生猪也包括国外进口猪肉而从2017年开始我国的能繁母猪存栏量就持续再下跌再加上2018年非洲猪瘟疫情的影响能繁母猪存栏量持续大跌据统计目前的母猪存栏量不足正常情况的60%也就是说有接近2000万吨的猪肉缺口

     

    可是实际情况如此巨大的猪肉缺口并没有带来生猪价格的大涨也仅是达到了7.5元的生猪价格而已这个价格仅是2017年的价格虽然不能说低但是并不算高价那么问题来了为何猪肉存在缺口而生猪价格却不涨呢

    对于这个问题有专家?#27835;?#35748;为猪肉缺口指的是2019年整年的缺口而且主要缺在下半年对上半年的生猪供应情况影响并不大而且根据往年的猪肉消费规律每年下半年的消费量?#23478;?#39640;于上半年目?#21543;?#29482;价格难以上涨的一个重要原因就是生猪消费的持续低迷首先是受季节方面因素的影响生猪消费处于低谷再加上现在非洲猪瘟疫情很多消费者担心猪瘟病而忌惮吃猪肉最终导致目前的生猪消费量持续低迷这样虽然全年的猪肉存在缺口但是暂时性供应充足自然生猪价格难以大涨

     

    暂时来看这个猪肉缺口并不好补充补充缺口比较快速的就是两个方法一个是进口肉一个是猪肉收储但是目前全球猪肉贸易量也仅有300万吨进入我国的有200万吨即使这300万吨全部进入我国都难以弥补缺口而猪肉收储3月连续3?#38382;?#20648;第一?#30239;?#25293;第二次和第三次共收储20万吨这相比2000万吨的缺口同样是杯水车薪所以养猪朋友不需要着急猪价上涨是早晚的事预计最早会在5月底6月初

     

    而到了下半年生猪价格的上涨是供应不足以及消费提升两方面的推动作用一旦生猪价格涨上去想再降下来的?#35759;染?#38750;常高了也就正式进入了此次猪周期的上涨周期根据目前市场上的生猪存栏量以及能繁母猪存栏量此次猪周期的持续时间将是前所未有的

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